Nosotros
Conozca quiénes están detrás de la excelencia
NUESTRA HISTORIA
En ZUMO CACAO, nos dedicamos a la producción y exportación de derivados del cacao y jugos de fruta fresca, combinando tecnología avanzada y personal altamente capacitado para cumplir con los más altos estándares internacionales de calidad e inocuidad.
Fundada en febrero de 2016, nuestra planta está ubicada en la comuna de Progreso, abarcando un área de 3420 m² con 1000 m² de construcción.
Nos especializamos en la transformación del mucílago del cacao en jugo y pulpa pasteurizados y congelados, asegurando productos de la más alta calidad para mercados en Asia, Europa y Estados Unidos.
Nuestra misión es no solo satisfacer las necesidades nutricionales y de salud de las familias, sino también contribuir al desarrollo del sector productivo con un fuerte compromiso social y medioambiental.
Industria Agrícola Zumo Zumocacao S.A. surge en febrero de 2016 para aprovechar el fruto del cacao y brindar mayores oportunidades para la elaboración de sus derivados. Empezamos con la innovadora idea de extraer el mucílago del cacao para producir jugos, estableciendo una planta de producción en la comuna de Progreso.
Nuestra actividad comercial ha alcanzado mercados en Asia, Europa y Estados Unidos, cumpliendo con estándares de calidad internacionales. Nos comprometemos con rigurosos procesos de certificación para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
COMPROMISO CON LA CALIDAD E INOCUIDAD
En Zumo Cacao nos comprometemos a:
1
Proveer productos de alta calidad cumpliendo leyes y regulaciones
Elaboramos productos que cumplen con estrictas normativas nacionales e internacionales. Garantizamos calidad e inocuidad en cada etapa del proceso. Nuestro compromiso es ofrecer alimentos seguros y confiables.
2
Capacitar a nuestros colaboradores para mejorar el desempeño
Brindamos formación continua a nuestro equipo para optimizar su desempeño. Fortalecemos el conocimiento en buenas prácticas y normativas vigentes. Creemos que el desarrollo del talento humano impulsa la excelencia.
3
Fomentar la mejora continua en todos los ámbitos de gestión
Innovamos y optimizamos nuestros procesos para mantener altos estándares de calidad. Buscamos la eficiencia en cada área de la empresa para un crecimiento sostenible. La mejora constante es clave para nuestra competitividad.
Nuestra Misión
Somos una organización que produce y exporta cacao, derivados del cacao y jugos de fruta fresca, para satisfacer las necesidades de nutrición y salud de las familias. Utilizamos tecnología de punta y personal competente para cumplir con los estándares internacionales de calidad e inocuidad, contribuyendo al desarrollo del sector productivo con responsabilidad social.


Nuestra Visión
Ser referentes en la producción de derivados del cacao en mercados nacionales e internacionales, con innovación y mejora continua.
Nuestros Valores Corporativos
Nuestros valores corporativos son el cimiento sobre el cual construimos nuestra empresa y guían todas nuestras acciones y decisiones.
- Compromiso: Colaboradores con conciencia de la importancia que tiene el cumplir con el desarrollo de su trabajo de manera eficiente, asumido con profesionalidad, responsabilidad y lealtad, dando todo de sí para el logro de los objetivos.
- Innovación: Generar ventaja competitiva a partir de una cultura de cambio permanente, que va desde la mejora continua hasta el desarrollo de nuevas prácticas, basados en la constante generación de ideas.
- Orientación al cliente y a los resultados: Para garantizar la permanencia de la compañía, la satisfacción de los clientes y la estabilidad de los colaboradores.
Estos valores reflejan nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y la responsabilidad, y son esenciales para alcanzar nuestros objetivos y cumplir nuestra misión y visión. Nos esforzamos por fomentar una cultura organizacional basada en el compromiso, la innovación y la orientación al cliente, asegurando que cada miembro de nuestro equipo contribuya al éxito colectivo y al bienestar de la comunidad.

Aprovechamos lo mejor del cacao para llevar calidad e innovación al mundo
Convertimos el cacao en una experiencia única, fusionando tradición e innovación.
Conoce Nuestro Equipo
Nuestro amplio conjunto de profesionales atiende a un equipo diverso, desde gerente de inocuidad experimentados a operadores con vasto conocimiento.

Nahín Bedrán León
Gerente de Planta

Katty Morán
Jefa de Aseguramiento de Calidad

Nicoláe Bedrán León
Jefe Logístico