
En ZUMO CACAO, nos dedicamos a la producción y exportación de derivados del cacao y jugos de fruta fresca, combinando tecnología avanzada y personal altamente capacitado para cumplir con los más altos estándares internacionales de calidad e inocuidad.
Fundada en febrero de 2016, nuestra planta está ubicada en la comuna de Progreso, abarcando un área de 3420 m² con 1000 m² de construcción.
Nos especializamos en la transformación del mucílago del cacao en jugo y pulpa pasteurizados y congelados, asegurando productos de la más alta calidad para mercados en Asia, Europa y Estados Unidos.
Nuestra misión es no solo satisfacer las necesidades nutricionales y de salud de las familias, sino también contribuir al desarrollo del sector productivo con un fuerte compromiso social y medioambiental.
Nuestros Valores Corporativos
Nuestros valores corporativos son el cimiento sobre el cual construimos nuestra empresa y guían todas nuestras acciones y decisiones. Estos valores reflejan nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y la responsabilidad, y son esenciales para alcanzar nuestros objetivos y cumplir nuestra misión y visión. Nos esforzamos por fomentar una cultura organizacional basada en el compromiso, la innovación y la orientación al cliente, asegurando que cada miembro de nuestro equipo contribuya al éxito colectivo y al bienestar de la comunidad.
Compromiso
Colaboradores con conciencia de la importancia que tiene el cumplir con el desarrollo de su trabajo de manera eficiente, asumido con profesionalidad, responsabilidad y lealtad, dando todo de sí para el logro de los objetivos
Innovación
Generar ventaja competitiva a partir de una cultura de cambio permanente, que va desde la mejora continua hasta el desarrollo de nuevas prácticas, basados en la constante generación de ideas
Orientación al cliente a resultados
Para garantizar la permanencia de la compañía, la satisfacción de los clientes y la estabilidad de los colaboradores
Conoce a nuestro equipo
Nuestro amplio conjunto de profesionales atiende a un equipo diverso, que va desde gerente de inocuidad experimentados a ingenieros de renombre.

Nahín Bedrán
Gerente de Planta

Kathy Morán
Jefa de Contro de Calidad

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Jefa de RRHH

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Gerente de proyectos
Hemos trabajado con algunas de las mejores empresas.
FAQs
¿Qué certificaciones tiene nuestra empresa?
Nos enorgullecemos de cumplir con los más altos estándares internacionales de calidad e inocuidad. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en las diversas certificaciones que hemos obtenido, incluyendo la certificación FSSC 22000 última versión 6 y Kosher.
¿Qué productos elabora nuestra empresa?
Nos especializamos en la elaboración de:
- Jugos de Cacao: Extraídos del mucílago del cacao, ofreciendo un producto natural y nutritivo.
- Pulpa de Cacao Pasteurizada y Congelada: Conservando las propiedades frescas y saludables del cacao para diversas aplicaciones.
- Derivados del Cacao: Incluyendo manteca de cacao, polvo de cacao y otros productos elaborados a partir del grano de cacao.
- Jugos de Fruta Fresca: Utilizando tecnología avanzada para preservar la calidad y el sabor natural de las frutas.
Estos productos están diseñados para satisfacer las necesidades de nutrición y salud de nuestros consumidores, cumpliendo con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
¿Qué políticas de inocuidad y sostenibilidad tiene implementado nuestra empresa?
Estamos comprometidos con la producción de productos seguros y sostenibles. Garantizamos productos seguros cumpliendo normativas y mejorando continuamente, mientras minimizamos residuos y maximizamos recursos, promoviendo prácticas sostenibles en toda nuestra cadena de valor.
¿Puedo solicitar formar parte del equipo?
En ZUMO CACAO siempre estamos en la búsqueda de talento comprometido y profesionales dedicados. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo o trabajar como contratista, por favor visita nuestra sección de «Contacto» en el sitio web o envía tu CV y carta de presentación a info@zumocacao.com
Estaremos encantados de considerar tu solicitud y explorar oportunidades de colaboración.